Vélemények
Részletek
A Tóalmási füstölt tokaszalonna csont nélküli mangalica bőrős szalonna felhasználásával készül, melyet szárazon sóznak hagyományosan pácolnak, érlelik és kőfüstölőben keményfával füstölik.
A konyhasón kívül semmilyen más színező, állományjavító, érlelésgyorsító adalékanyagot nem használ fel a gyártó.
Jól szeletelhető, alakja téglalap alakú, körülbelül 5–6 cm vastagságú csont nélküli termék az egyik oldalán bőrös felülettel.
A kellemesen füstölt, sós ízű mangalica tokaszalonna száraz, hűvös helyen tárolva minőségét megőrzi csomagolástól számított 45 napig. A szalonna ezt követően is fogyasztható, állaga szikkadtabb, színe sötétebb
lesz.
Tulajdonságok:
Hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt termék.
Összetevők:
nyers, bőrös csont nélküli mangalica császárszalonna, konyhasó
Minőségét megőrzi:
a csomagoláson jelzett időpontig (45 nap)
Kiszerelés:
Vákuumcsomagolva.
Egy darab egész termék súlya: minimum 300 g
Szállítási és tárolási hőmérséklet:
Száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel!
Gyártó:
Manufaktúrák Neked Kft.
2252 Tóalmás, Fő u. 148., Magyarország