Vélemények
Részletek
A Tóalmási csemege kézműves szalámi tradicionális családi receptúra alapján készített félszáraz, hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt szalámi (téli szalámi jellegű), amely sertéshúst, sertésszalonnát, fokhagymát, köménymagot és őrölt feketeborsot tartalmaz. Tartósítása természetes bükkfafüsttel történik, hideg füstöléssel.
A szalámi jól szeletelhető és körülbelül 50 mm átmérőjű műbélbe töltött, illetve körülbelül 40 cm hosszú szálakban készítjük.
A termék készítése során nem használ fel a gyártó semmilyen színező, érlelésgyorsító, állományjavító vagy egyéb adalékanyagokat.
Tulajdonságok:
Tradicionális, félszáraz, hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt paprika nélküli szalámi
Összetevők:
sertéshús, sertésszalonna,fokhagyma, konyhasó, köménymag, őrölt feketebors
Minőségét megőrzi:
a csomagoláson jelzett időpontig (45 nap)
Kiszerelés:
Szálanként csomagolva.
Egy egész rúd szalámi súlya: 430 gramm
Szállítási és tárolási hőmérséklet:
Száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel.
Gyártó:
Manufaktúrák Neked Kft.
2252 Tóalmás, Fő u. 148., Magyarország