Vélemények
Részletek
A Tóalmási parasztkolbász tradicionális családi receptúra alapján készített félszáraz, hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt kolbász, amely sertéshúst, sertésszalonnát, őrölt magyar fűszerpaprikát, fokhagymát, köménymagot és őrölt feketeborsot tartalmaz. Tartósítása természetes bükkfafüsttel történik, hideg füstöléssel. 3 hét érleléssel, állandó hőmérsékleten és páratartalom mellett készül. A kolbász jól szeletelhető, körülbelül 30 cm hosszú, pározott formában készül.
Tulajdonságok: Tradícionális, félszáraz, hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt szárazkolbász.
Összetevők: Sertéshús, sertésszalonna, őrölt magyar fűszerpaprika, fokhagyma, L ASZKORBINSAV=(C VITAMIN), köménymag, őrölt feketebors.
Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig (45 nap)
Kiszerelés: - páronként csomagolva - egy pár kolbász súlya: 450 g
Szállítási és tárolási hőmérséklet: Száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel.
Gyártó: Manufaktúrák Neked Kft. 2252 Tóalmás, Fő u. 148.